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HOME > 簡単アウトドアレシピ一覧 > 焼き餅梅おかかレシピ。

 

焼き餅梅おかかレシピ。

 日本人でよかった七輪バーベキューレシピ、焼きおにぎりの登場だ!家で握ってきた冷めたおにぎりも、醤油の衣をまとって旨すぎる香ばしい焼きおにぎり。焦がさずに焼く方法をこっそりどうぞ!

 

 

 

焼き餅梅おかかレシピの調理方法(作り方)

材料(2人分) 分量(目安)
切り餅 4個
醤油 適量
おかか たっぷり
梅干し 小さめ4個
海苔 適量

 

食材購入リンク

 

 

  1. 弱火〜中火でじっくりと切り餅を炭火で焼く。焦って強火にするとすぐ焦げる。
  2. おかかを容器に入れ、醤油をかけてかき混ぜておく。
  3. 海苔に醤油おかか、ふっくら焼けた餅、梅干し(種を除く)の順にのせて、最後に海苔ではさみ、ばくっと。

 

 焼いたお持ちもビールのツマミに。少ししょっぱめに味付けをするほうがバーベキューには良く合う。好みでダブルおかかにしても良い。最後の梅干しの後に更におかかをのせてから海苔。

 

 

 

 

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