■海でごはん。海のごはん。
           HOMEへ。
■野外料理。
 夏バーベキューに似合う
 簡単アウトドアレシピ一覧
・バーベキューに缶ビール
・バーベキューに生ビール
・焚き火料理レシピ
・七輪炭火焼きレシピ
 →BBQ貝料理レシピ
 →BBQお魚レシピ
 →BBQ海老レシピ
 →BBQ烏賊レシピ
 →BBQタコレシピ
 →BBQお肉レシピ
 →BBQ野菜レシピ
 →BBQ面白レシピ
・ダッチオーブンレシピ
 →ダッチオーブン魚レシピ
 →ダッチオーブン肉レシピ
 →ダッチオーブン野菜レシピ
・バーベキューでお刺身
■家でも料理。
 魚は海辺で入手!
 簡単魚貝類レシピ一覧
・魚料理レシピ
・タコとイカ料理レシピ
・貝料理レシピ
・海老カニワカメレシピ
■アウトドア料理の主役
 焚き火、調理道具、七輪

■焚き火を楽しむ方法

■オススメアウトドア調理道具
■七輪専門サイト
■アウトドアリンク集
■管理人にメール

HOME > 簡単アウトドアレシピ一覧 > ダッチオーブングリル、丸ごとオニオンスープレシピ。

 

ダッチオーブングリル、丸ごとオニオンスープレシピ。

  いきなりじゅうじゅう焼肉を焼く前に、とっても簡単な野菜のアウトドアレシピ。ダッチオーブンに放り込んでおくだけなので、遊んでいる合間に、他の料理の合間にできる簡単野菜レシピ。

 ちょっと贅沢なオリーブを一緒に添えて。大人レシピにみんなの「すご〜い!」の歓声間違いなし。

 

トロトロにとろけるオニオン

 

このレシピのダッチオーブンの火力と調理時間の目安

難易度:めちゃめちゃ簡単。
上火
60分
 
ダッチオーブン
 
下火
60分

 

ダッチオーブングリル、丸ごとオニオンスープレシピの調理方法(作り方)

材料(4人分) 分量(目安)
玉ねぎ 4個
適量

 

食材購入リンク

 

  1. ダッチオーブンの底に石をひいたら、よく温めておく。
  2. 皮ごとのタマネギを数個並べて置き、中火で1時間程。

 

 そっと皿に移して皮を上から剥くと、中に透明で澄んだスープがたぷたぷ。
 軽く塩を振って口をつけてつーっと飲むとあまい、柔らかな味。

 身も半透明になり、舌にのせて上顎に押し付けるだけで溶けていく。
 とっても柔らかいから、鍋から取り出すときはスープがこぼれないように、そーっとやさしく。

 

 

▲このアウトドア料理ページのトップへ。