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HOME > 簡単アウトドアレシピ一覧 >外で食べると格別!こんにゃく味噌田楽のレシピ。

 

外で食べると格別!こんにゃく味噌田楽のレシピ。

 あく抜き済みのこんにゃくで作る和風バーベキューおつまみだ。気温のまだ低い春先や、初秋のキャンプにはうってつけの簡単七輪レシピ。

 

 

 

外で食べると格別!こんにゃく味噌田楽のレシピの調理方法(作り方)

材料(4人分) 分量(目安)
こんにゃく たくさん
味噌 適量
日本酒 適量
砂糖 適量

 

食材購入リンク

 

  1. こんにゃくを1cmほどの薄切りにする。串を打つ。
  2. 味噌ダレを作る。フライパンに日本酒、味噌、砂糖を入れて味噌を良く伸ばす。
  3. 鍋の内側に味噌ダレの容器をくくりつけて、タレを温める。
  4. タップリのお湯を沸かしてこんにゃくを泳がせる。

 

 熱々のこんにゃくにたっぷりと味噌ダレをつけて。
 はふはふ言いながら食べよう。

 

 

 

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