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HOME > 簡単アウトドアレシピ一覧 > 油揚げ葱味噌包み焼きレシピ。

 

油揚げ葱味噌包み焼きレシピ。

 キツネ大好き油揚げは、酒飲みも大好きな食材。七輪で両面を炙るとかりかりに焼ける。油揚げの間に酢飯の代わりにネギ味噌を入れる。大人のバーベキュー簡単レシピに化けてしまうキツネレシピ!

 

 

 

油揚げ葱味噌包み焼きレシピの調理方法(作り方)

材料(4人分) 分量(目安)
油揚げ 4枚
ネギ味噌 適量

 

食材購入リンク

 

  1. 長葱をみじん切りにして、味噌と混ぜ合わせ、葱味噌を作る。
  2. 油揚げを半分に切り、中に薄めに葱味噌を塗り込む。
  3. 弱火の遠火でじっくり焦がさないようにこまめに炙る。表面がかりかりと固くなったら出来あがり。

 

 手で掴み、かぶりつく。

 しゃくりっと気分よく焼けた油揚げの表面に歯が食い込む。 温まった中の葱味噌が待ってましたと柔らかく、主張のある香りを広げる。

 準備簡単、すぐに焼きあがる酒飲みのための簡単オツマミバーベキューレシピ、一度試すとクセになる!

 

 

 

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