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HOME> オススメアウトドア調理道具の紹介 ■オススメアウトドア調理道具の紹介■野外料理に便利な管理人オススメの調理道具の紹介ページです。 日帰りでのバーベキューならしっかり道具を揃えて、短い時間をたっぷり楽しめるようにアウトドア調理器具も充実させたい。 キャンプの場合はテントやシュラフなども多い。軽めの装備や、現地調達できる流木などと工夫を凝らしてアウトドアキッチンを作るのも楽しい。 アウトドアグッズ購入リンク
■ ■ ■ ■ ■文化たきつけ(着火材)と団扇、本当に使える着火材はコレ。
楽に火を熾すには「富士屋の文化たきつけ」が最高。
■ ■ ■ ■ ■木炭を使い分ける。
火持ちが良く、安定した火力が得られるから、料理に向いている。
燃えきらなかった炭は密閉性の高い缶箱に移して蓋をしておけば、消火してまた再度利用できる。水で消火した場合でも、天気の良い日に新聞紙などに広げて乾燥すれば、また充分使える。きちんと乾かさないと爆ぜるので注意。
■ ■ ■ ■ ■トング炭の追加や七輪や焚き火への移動などに重宝する。大きめのものが使い易い。
■ ■ ■ ■ ■日本人の伝統調理器具、七輪。機能美を備えた伝統の一品。日本人ならパーベキューコンロよりも、これが似合う。 熱効率良し、経済的、風情があって三拍子揃っています。
■ ■ ■ ■ ■バーベキューコンロ
■ダッチオーブン 鋳物の大型鍋で色んな料理ができる。
■ ■ ■ ■ ■ヘッドライト兼ハンドライト 登山メーカーPETZL(ぺツル)社e-Lite、ケース入りで薄くて、軽さも最高。さらに防水。
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■金串
長さが充分あり、先端が鋭利で軸は平たいものが良い。芯が丸いと刺した食材がくるくると回ってしまうことがある。
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